美味しい野菜を求めて60キロ。

こんにちは。拓郎です!

 

桜の花も散り、残るは桜の残骸の後始末・・・

駐車場の掃除が大変です。。。

 

さてさて、今に始まった話ではないのですが、

ちゃんと?写真を撮ったので、ここ最近廻っている野菜直販所を少し紹介したいと思います。

 

昨日の朝8時。家を出発。

9時。最初に到着するのは、磐田にあるJA直売所、どっさり市。

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開店と共に多くのお客さんがなだれ込み、自分もその中に紛れ込みます。

朝の直売所はまさに戦争。

常連の人に紛れて、お目当ての農家さんの品をゲット。

まるでスーパーのタイムセールです(笑

どっさり市は、葉物にとにかく強い。

根ものはやはり沿岸部にある直売所や農家さんがとてもいい物を作っているので、根ものは沿岸部、葉物は山の近く、といったところでしょうか。

 

甘味の強い春キャベツ、生で食べても平気な肉厚な法蓮草、小松菜、などなどを人の波をかき分け脱出。

ちなみにお客さんが少なく見えるのは、常連さん以外がゆったり買い物をされているだけで、常連さん(自分を含む)はお目当ての農家さんが居るので、その人のところだけ争奪戦になります。(^^;

 

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9時20分。

朝食用の最近はまっているハンバーガーを購入。

どっさり市の横にあるサンドイッチ屋さんのハンバーガーがとにかく美味い。

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この大きさとボリュームで390円(税込)。

入っている野菜も直売所が横にあるのでとても美味しい。

写真では見えないですが、トマトなんかもしっかり入ってます。

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購入後、すぐに出発。

9時30分。2店舗目到着。

すぐ近くにあるスーパーのオープン時間。

このスーパー、地元野菜の直販をしていてさらに、ちょっと珍しい西洋野菜などの生産者さんも出しています。

アイスプラントやラディッシュなどなど。

ここでもやっぱり常連さんの列に混ざってオープンと同時に乱入。

お目当てのものを見つけて奪い去ります。

 

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9時45分、出発。

最初のころはこのラッシュ?のスピードに慣れずなかなかいい物を手に入れられなかったのですが、流石に3年もやってるとなれました。(笑

 

そこから海沿いの150号線を通り、名倉メロン農場の名倉さんに会いに「とうもんの里」へ。

10時15分着。

こちらも直販所をしているのですが、金・土・日のみの営業なので、昨日木曜日はお休み。

静かなのかと思いきや、いろんな関係者が出入りしていて割と賑やかでした。

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実は来月の5月16日に、生産者さんと料理人のネットワークグループ、ふじのくに食のネットワーク研鑽会を当店で開催するので、そこで使う野菜の打ち合わせ。

イベントに関しての詳細はまた後日・・・

畑の様子を見ながら桜の塩漬けを見せてもらったり、野菜の生育具合を聴いたりとして、気づいたらスナップエンドウと法蓮草の間引きしたものを頂いてました。

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少なそうにみえて、結構あるのです。

今日は偶然スナップエンドウのいい物に出会えず手ぶら状態だったのでラッキーでした。(沙*・ω・)

 

11時。営業開始までの余裕を見ていたのにこんな時間。

根ものが強いサンサンファーム(大東地区)は木曜定休なのでスルーし、

ミナクル市場へ。

他の直売所で買えなかった野菜たちを見つけ3分で買い物終了。

美味しい人参農家さんの人参が買えてよかった・・・

 

11時40分。お店到着。

ぎりぎり営業開始時間アウト。笑

仕入れた野菜たちはこんな感じでした。

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昨日はあまり野菜の量が出ていなかったので少なめ。

今週、来週も予約が結構入っているのでどこかで買い足しにいかないといけないかなーと・・・

 

結局昨日の走行距離は60km。

MAX100kmオーバーに比べると少なめなのでまだマシでした。

が、朝の争奪戦を終えた身体は夕方に急激な眠気に襲われるので辛いです・・・・

 

今日のお客さんも、「蒸し野菜美味しい!」と言ってくれたので、疲れと相殺です。ヽ(´▽`)/

 

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お花見開催!2017

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桜お花見企画 2017 @掛川

今まではタイミング良く来たお客様しか知らない、当店の桜を

今まで余り多くの方に知られず散っていたので、

ものすごくもったいない思い、お花見企画として開催することにしました!

 

桜の木が約20本あります。

実は知られていないのですが、当店には桜の木がなんと約20本植えられています!

なぜかというと、30年ほど前、このお店がオープンした際に

祖父が勝手に植えて回ったのです。

店舗の裏側には池があるのですが、その周りまで勝手に植えました。

 

その桜の木が今では10mほどまで成長し、とてもとてもきれいに咲いてくれます。

 

そのため、裏庭から見える桜の景色がとても良いので、

お花見企画として大広間と縁側を開放することにいたしました。

夜はライトアップ致します!

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基本は店内でお食事いただけますが、

ご希望のお客様にはこのように縁側でお食事していただくこともできます。

 

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写真のテーブルの配置は宴会用になっていますが、

お花見仕様では、テーブルを離して配置し、お座敷からも桜が良く見えるようにします。

 

昨年満開の時にご来店頂いたお客様には

縁側と店内と両方にお席をご用意したところ

とても気に入っていただけたようで

お食事を終えるまでの約3時間ずっと縁側にいらっしゃいました!

 

 

■4月7日【追記】

桜の開花の様子はこちらにも掲載しています!↓

https://www.facebook.com/events/1862511447336643/

 

■お料理(1日6組様まで)2名様〜30名様程度

【昼席】 
お花見小会席:3,800円(税別)

@お料理内容————
先 付      春味噌仕立て
蒸し物    春野菜 山塩添え
向 付      旬魚のお造り
焼き物    春の焼き八寸
揚げ物    桜海老のかき揚げ
食 事     お茶塩お握り         
    掛川茶そば
甘 味    練り豆腐、春果物 他

 

【昼・夜席共通】
お花見会席:5,000円(税別)

※内容:おまかせ(先付・前菜・向付・ 焼き物・小鉢・揚げ物・ 食事・甘味)

の二種類とさせて頂きます。

大広間に相部屋のような形式になりますので、夜席のサービス料は今回頂戴いたしません。

 

 

【開催期間】 4/4(火)〜4/21(金) の(平日)

お席の準備の関係上、ご来店前までにお電話にてご予約ください。

0537-24-8188

メールフォームからでもご予約承ります。

 

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