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本日のお料理

こんにちは。拓郎です。 今日はデザートに使う果物を仕入れに、 近所にあるキウイフルーツカントリーJAPANさんへ。 当店のキウイフルーツはこちらの農場に、昔からお世話になってます。 日本で最初にキウイフルーツを始めたのが…

お節料理。

明けましておめでとうございます。 次男の拓郎です! 早いもので、実家に戻ってきて半年が過ぎました。 高校(正確には高専)から家を出て、高知へ行き3年。 料理もまだまだこれからですが、今年も頑張りたいと思います。 &nbs…

法事は精進料理!?

夏もそろそろ終わりに近づいていますね。 朝の庭木や草むしりが少し楽になってきました。 この夏、皆さんはいかがお過ごしでしたか? むとうでは、お盆の法事が終わって少し落ちついきた感があります。 毎年お盆の季節になると、 帰…