かちゃ料理むとう　掛川の産物を用いた会席料理、ご宴会、お祝い、ご法要などのお料理をご提供しております。遠州天然とらふぐ、浜名湖産うなぎ、すっぽん、はも

行事

: お花見開催！2020

2021/3/18 お花見, イベント, 企画

桜お花見企画　2020　＠掛川今まではタイミング良く来たお客様しか知らない、当店の桜を今まで余り多くの方に知られず散っていたので、ものすごくもったいない思い、お花見企画として開催することにしまし ...

お知らせブログ行事

: 味の違いを体験してもらいました。

2019/4/19

こんにちは！拓郎です！先日の火曜日は、お店をお休みさせていただき磐田市にあるとある小学校へ「味覚の授業」を行いに行ってきました！料理長である父（武藤一夫）が「ふじのくに食の都仕事人」に認定さ ...

ふじのくに食のネットワークイベントブログ行事

: 【祝受賞】第17回観光料理の祭典技能コンクール

2019/4/23

当店の太郎（長男）が先月開催された神奈川県＆静岡県日本調理技能士会主催の【第17回観光料理の祭典】技能コンクールにおいて、日本全職業調理士協会会長賞をいただきました！テーマは秋の観光料理。 ...

イベントブログ行事

: お花見開催！2017

2017/4/7 お花見, イベント, 企画

桜お花見企画　２０１７　＠掛川今まではタイミング良く来たお客様しか知らない、当店の桜を今まで余り多くの方に知られず散っていたので、ものすごくもったいない思い、お花見企画として開催することにしまし ...

お知らせブログ行事

: 初誕生祝いの仕出し。

2017/1/30 お祝い, 初誕生祝い, 拓郎, 料理

こんばんは！拓郎です。久しぶりのブログになってしまいました。(~_~;) 改めまして、明けましておめでとうございます！（遅い。）年末年始にご来店頂きました皆様、誠に ...

お祝いブログ仕出し料理拓郎料理行事

: 友人ととらふぐと還暦祝い

2016/10/22 コース, フグ, 拓郎

こんにちは！拓郎です。昨日は朝から野菜を仕入れに移動移動移動・・・ちょうど野菜も端境期で、葉物が少ないこと。タアサイなるものが出ていたので、試しに買ってみました。よく見るとチンゲ ...

ブログ拓郎行事

: 姪っ子、1歳のお祝い

2016/4/9

こんにちは。拓郎です。先日、姉の娘、姪っ子の1歳のお祝いを当店で行いました。女将の母によると、昔の子供は1歳まで生きる確率がとても低く、1歳を過ぎると順調に成長できたことからお祝いをしていたそう ...

ブログ拓郎行事

: 100 Days Celebrate！百日目のお祝い

2019/4/23 子供, 食い初め

あっという間に、葉月も本日で最後。庭の木々に落葉が見られるようになりました。風流だなぁ、なんて思いつつも、庭の掃除が大変だぁなんて、現実に引き戻されたりしてます。昨日は、食い初め ...

お祝いブログ行事

: 【顔合せと結納のあれこれ】

2019/4/4 結納, 顔合せ

先日ご来店いただいたお客様と、思い出話で盛り上がってしまいました。もう、お付き合いも十年以上経つんですね。ありがたいことです。今回は年忌法要でのご来店でしたが、最初はお顔合せでしたね。お子さん ...

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