お料理で旬を感じ、肌で季節を感じる。
ゆったり流れる時間の中で、季節ごとの楽しいお食事のひとときをお楽しみください。
当店は、静岡県ふじのくに「安全・安心飲食店認証の店」に認定されています。
★ラジオ
たべものの世界を探求する、たべものラジオ。
このラジオは少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界をちょっと変わった視点から学んでいくラジオ番組です。
ボタンより各媒体からご視聴いただけます。
今日のエッセイ
- 今日のエッセイ 相互理解を身体感覚でインストールする。 2021年12月1日 (12/1/2021)
- 今日のエッセイ 掛茶料理むとうが見ている世界感。 2021年11月30日 (11/30/2021)
- 今日のエッセイ デフォルメされた世界観 2021年11月29日 (11/29/2021)
- 今日のエッセイ タブーを破る快楽と後悔 2021年11月28日 (11/28/2021)
- 今日のエッセイ 愚痴。そして、やらなきゃいいこともあるって話。 2021年11月27日 (11/27/2021)
- 今日のエッセイ 芸能と料理 2021年11月26日 (11/26/2021)
- 今日のエッセイ 同調圧力について考えてみた。 2021年11月25日 (11/25/2021)
- 今日のエッセイ 思考文「研鑽」の続き 2021年11月24日 (11/24/2021)
- 今日のエッセイ 思考しながら書いてみる「研鑽」 2021年11月23日 (11/23/2021)
- 今日のエッセイ 下へ下へと根を伸ばせ。 2021年11月22日 (11/22/2021)
ブログ一覧
2021 お花見 ～個室で気兼ねなく～
今年も桜の季節になりました。 お部屋の前に咲く桜はまだ蕾ですが、お部屋から見える池の周りの山桜は咲き…
還暦祝いのふぐ仕出し
こんにちは！拓郎です。 ここのところ冬の寒さ、春の陽気、水不足、そして雨続きと大忙しの日々ですが元気…
母の日ギフト
お茶のセット販売開始致しました。 母の日・ご自分のリフレッシュ時間に。 いろいろなお茶屋さんの味とそ…
料理人おすすめの静岡茶！販売もしてます。
いろんなお茶屋さんのお茶が楽しめますように。 お祝い、接待、ご法事などの手土産、引き出物にも。 ご自…
2020桜開花
桜が開花し始めたので、部屋（個室）の障子と網戸を外しました。 いつもと違い眺めも良く気持ちがいいです…