ブログ

: お花見開催！2017

2017/4/7 お花見, イベント, 企画

桜お花見企画　２０１７　＠掛川今まではタイミング良く来たお客様しか知らない、当店の桜を今まで余り多くの方に知られず散っていたので、ものすごくもったいない思い、お花見企画として開催することにしまし ...

お知らせブログ行事

: 初誕生祝いの仕出し。

2017/1/30 お祝い, 初誕生祝い, 拓郎, 料理

こんばんは！拓郎です。久しぶりのブログになってしまいました。(~_~;) 改めまして、明けましておめでとうございます！（遅い。）年末年始にご来店頂きました皆様、誠に ...

お祝いブログ仕出し料理拓郎料理行事

: 友人ととらふぐと還暦祝い

2016/10/22 コース, フグ, 拓郎

こんにちは！拓郎です。昨日は朝から野菜を仕入れに移動移動移動・・・ちょうど野菜も端境期で、葉物が少ないこと。タアサイなるものが出ていたので、試しに買ってみました。よく見るとチンゲ ...

ブログ拓郎行事

: 全国和牛オリンピックで優勝経験！静岡夢咲牛！

2016/9/1

先日、いつもお世話になっている精肉店さんに行ったら、『　静岡県のブランド牛、夢咲牛（ゆめさき）の中でも、　年に数体しかない、最上等級のお肉が入ってきた！』とおすすめされたので仕入れ ...

ブログ夢咲牛拓郎食材

: 仕出し弁当

2022/11/1

先日、法人のお客様にご注文いただきました、仕出し弁当です。近所の漁港、御前崎で獲れた、鰆（さわら）を使った西京焼き、掛川の沿岸沿いで育つ、甘みと旨みののった、かぼちゃ、なす、さつまいも（紅あずま ...

ブログ仕出し料理拓郎

: お店のポン酢。

2016/6/22

こんばんは。拓郎です！先日、いつもご利用いただいているお客様が、ご法要でご利用になる、とのことで、予算○○万円で引出物と料理を収めたい、という相談を受けました。そこで ...

ご法要ブログ

: 本日の仕出し弁当

2016/6/1

本日のお弁当。 2000円（税別）

ブログ仕出し料理

: 姪っ子、1歳のお祝い

2016/4/9

こんにちは。拓郎です。先日、姉の娘、姪っ子の1歳のお祝いを当店で行いました。女将の母によると、昔の子供は1歳まで生きる確率がとても低く、1歳を過ぎると順調に成長できたことからお祝いをしていたそうです。 ...

ブログ拓郎行事

: ３月30日の藤　お献立

2016/4/10 4800円, 味匠, 藤

【お決まり会席】4800円

お品書きブログ

: １歳のお祝い

2015/11/21 お祝い, 子供

今日はご予約のお客様が２組でした。ひとつはご法要。久しぶりにホールのお仕事をしたのですが（普段は厨房で料理人してます）やはり、兄弟揃ってご婦人方に評判がいいようです。親方（父）も揃って昔の俳優顔ら ...

ブログ拓郎料理

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このラジオは少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界をちょっと変わった視点から学んでいくラジオ番組です。

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営業時間

昼席: 11:30頃～15:00(お食事L.O 13:30)
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定休日

基本月曜
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営業予定は下記を御覧ください。
▶営業カレンダー

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掛茶料理むとう
〒436-0022
静岡県掛川市上張830
TEL:0537-24-8188