takuro

平素より、かちゃ料理むとうをご利用いただき、誠にありがとうございます。   2016年末、2017年始、営業日のご案内です。   【休業日】 2016年12月26日（月） 2017 ...

こんにちは！拓郎です。   昨日は朝から野菜を仕入れに移動移動移動・・・ ちょうど野菜も端境期で、葉物が少ないこと。 タアサイなるものが出ていたので、試しに買ってみました。 よく見るとチンゲ ...

  先日、いつもお世話になっている精肉店さんに行ったら、 『　静岡県のブランド牛、夢咲牛（ゆめさき）の中でも、 　年に数体しかない、最上等級のお肉が入ってきた！』 とおすすめされたので仕入れ ...

先日、法人のお客様にご注文いただきました、 仕出し弁当です。 近所の漁港、御前崎で獲れた、鰆（さわら）を使った西京焼き、 掛川の沿岸沿いで育つ、甘みと旨みののった、かぼちゃ、なす、さつまいも（紅あずま ...

こんばんは。拓郎です！   先日、いつもご利用いただいているお客様が、ご法要でご利用になる、とのことで、 予算○○万円で引出物と料理を収めたい、という相談を受けました。   そこで ...

お料理に合わせた良質なお茶をお楽しみいただけるよう、 通常使用するお茶とは格の違うお茶を、 お料理と合わせてお楽しみいただけるよう厳選し、取り揃えました。 静岡の特産とするお茶の中でも、選び抜いたお茶 ...

本日のお弁当。   2000円（税別）  

少し私事が入っておりますが、 一度ご覧いただければ幸いです。（＾＾；   むとうの内々な歴史

現在は家族経営の当店ですが、 自分で言うのもなんですが、 多彩な家族です。 少し紹介してみることにしてみました。   スタッフ紹介   拓郎

こんにちは。拓郎です。先日、姉の娘、姪っ子の1歳のお祝いを当店で行いました。女将の母によると、昔の子供は1歳まで生きる確率がとても低く、1歳を過ぎると順調に成長できたことからお祝いをしていたそうです。 ...