こんにちは！ むとうです。 今朝は親方が魚市場へ。 見事なカマスが上がっていたので、仕入れて来ました！ それがこちら。 カマスって結構薄っぺらく、体長も３０cmくらいと基本的に小さいのですが、…
こんにちは！拓郎です。 そろそろ７月・・・ということで、 新メニューを考え始めました。 それは、、、 旬の野菜を使ったこだわりの天丼。 外食しても、なかなか美味しい天丼って巡り会えないんですよね。 お手軽さも考えるとやっ…
皆様、こんにちは！ 拓郎です。 長年ほとんど更新されておりませんでしたが、 ついにホームページをリニューアルしました！ 今後はこちらに旬の情報やいろいろなおすすめ情報を掲載していく予定です！ 何卒、かちゃ料…