今年は『むとうのおせち』を２種類ご用意いたしました。 一つは御家族そろってお楽しみ頂ける、”千歳”、 もう一つは大切な方とゆっくりご賞味頂ける”寿楽”です。 伊勢海老を始めとする魚介類、海老芋などの野菜、 和牛は静岡県産…
こんばんは。拓郎です！ 本日は晴れでしたが掛川は朝から冷えこみました・・・。 静岡県内でも特に寒い地域なんですよね。 雪は降らないのに、昔から「遠州のからっ風」と言って、 冬場は乾いた風が強く吹きます。 氷点下にもなるの…
こんにちは。拓郎です。 今日はデザートに使う果物を仕入れに、 近所にあるキウイフルーツカントリーJAPANさんへ。 当店のキウイフルーツはこちらの農場に、昔からお世話になってます。 日本で最初にキウイフルーツを始めたのが…