＼家族団らん幸せの天然鯛なべ／

 

テイクアウト 《遠州灘産  鯛鍋セット 》 4980円(税込み)

 

「鯛出汁」は天然鯛のアラと骨を4時間じっくり煮込んで、旨味を引き出しました。鯛の香りがふわりと立ち上がる鍋出汁をたっぷりご用意。

「鯛の切り身」は、緑茶で漬け込み霜降りをしてお渡ししますので、雑味がない味に仕上がります。

　更に、鯛のすり身を贅沢に使って「鯛のつみれ」を作りました。

　春には桜鯛と呼ばれる天然鯛を余すことなくまるごと味わってください。

　〆の雑炊は絶品です♪

　内容

　2〜3人前

　鯛出汁（700cc)

　鯛の切り身(6切れ)

　鯛のつみれ(6個)

　焼きネギ、春野菜一式