すっぽん料理

全国でも有数のすっぽん産地のすっぽん料理。この道40年以上。

すっぽんコース【要予約】

すっぽんは生きた状態で仕入れ、お刺身にも使えるようにしております。
生け簀では痩せてしまう為、その都度取り寄せしています。

すっぽんをご用意するまでにおおよそ3日はかかりますのでお早めにご予約お願いいたします。

先付・すっぽんワイン・レバー・すっぽん和え物・すっぽん鍋・すっぽん雑炊・甘味12,000円
(税込13,200円)
梅コースに追加で焼きすっぽん。15,000円
(税込16,500円)

2022年12月2日