味匠(あじしょう)お品書き
掛茶会席を手軽に楽しみたい方にオススメのコースです。
献立の内容は季節ごとに予め決められたものになります。
基本的に半個室のご利用にて承ります。個室ご利用の場合は会席料理よりお選びください。
大人4名様以上の場合、お決まり料理は多人数のご提供が難しいお料理ですので、会席でのご案内となります。
お決まり料理
華紋(かもん)
季節替わり会席料理。遠州、駿河の季節の移ろいを会席に仕上げました。
先付、温物、お造り、焼物、揚物、煮物、食事、甘味
6,000円(税込6,600円)
桔梗(ききょう)
ミニ会席料理
桜えびのかき揚げ(不漁により変更)や、旬の焼き物を中心としたミニ会席をお手ごろ価格にてご用意いたしました。
突出し、季節の蒸し野菜、お造り、焼物、揚物、食事、甘味
4,500円(税込4,950円)
浜名湖産
うなぎ御膳
浜名湖の温暖な気候と、天然水で丹念に育てられた鰻を 使用しております。油の乗りがよく、身の締りの中にやわ らかさを持ち合わせています。食べごたえ充分な大きさをご用意いたしました。
突出し、季節の蒸し野菜、うな重、肝吸物、甘味
5,500円(税込6,050円)
掛川黒毛和牛 ステーキ御膳
掛川のオリジナルブランド掛川牛をご用意しております。きめの細かい上質な赤身と油のバランスが程よいサーロインです。当店自慢のポン酢と大根おろしの組み合わせがおすすめです。
突出し、季節の蒸し野菜、ステーキ(120g)、ご飯、味噌汁、甘味
5,500円(税込6,050円)
※別途、半個室は1室につき600円(税込660円)がかかります。