こんにちは！拓郎です。 昨日は、料理人・生産者・消費者の皆様にお集まりいただき、 ふじのくに「食」のネットワーク勉強会を開催しました。 その為貸し切りとさせて頂きました。 お料理の合間には、料理の詳しい説明、調理法、食材…