味匠お品書き

味匠(あじしょう)お品書き

掛茶会席を手軽に楽しみたい方にオススメのコースです。
献立の内容は季節ごとに予め決められたものになります。

終日、4名様までの半個室のご利用にて承ります。
平日の昼席のみ4名様以上個室でのご利用も承ります。

お決まり料理

華紋
(かもん)

季節替わり会席料理。遠州、駿河の季節の移ろいを会席に仕上げました。
先付、温物、お造り、焼物、揚物、煮物、食事、甘味

6,000円(税込6,600円)

桔梗
(ききょう)

ミニ会席料理

桜えびのかき揚げや、旬の焼き物を中心としたミニ会席をお手ごろ価格にてご用意いたしました。
突出し、蒸し物、お造り、焼物、揚物、食事、甘味

4,500円(税込4,950円)

浜名湖産
うなぎ御膳

浜名湖の温暖な気候と、天然水で丹念に育てられた鰻を 使用しております。油の乗りがよく、身の締りの中にやわ らかさを持ち合わせています。うなぎは生の状態で250gと食べごたえ充分な大きさをご用意いたしました。

突出し、蒸し物、うな重、肝吸物、甘味

5,500円(税込6,050円)

浜名湖産
うな重

うな重のみのお料理。うなぎは生の状態で250gのものを使用。
うな重、肝吸物、漬物

4,500円(税込4,950円)

掛川黒毛和牛 ステーキ御膳

掛川のオリジナルブランド掛川牛をご用意しております。きめの細かい上質な赤身と油のバランスが程よいサーロインです。当店自慢のポン酢と大根おろしの組み合わせがおすすめです。
突出し、蒸し物、ステーキ(120g)、ご飯、味噌汁、甘味

5,500円(税込6,050円)

※別途、半個室はお一組様600円(税込660円)がかかります。
※個室ご利用は10%になります。

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2021年8月28日