HOME > 写真一覧 instagram https://www.instagram.com/kachamuto/ Google Photo Google Photo kachamuto 静岡県掛川市で会席料理店を営んでいます。 遠州灘天然ふぐや浜松特産のすっぽん、うなぎなどお食事頂けます。掛川花鳥園より約3分。掛川駅より５分。掛川インターより約2分。 茶処料亭むとう：@greenteamuto 食を面白く学ぶ 「たべものラジオ」：@tabemonoradio 鮎、始まりました。 焼いた後、さらに揚げます。 揚げることでさらに旨みが増え、骨まで食べられま 2026.02.23 ガストロノミーシンポジウム掛川 スペシャルゲスト✨ お2人にお誘い頂きSKS closingはこの3人で✨ 今年はどんなclosingトークになるのかお楽しみに！ ご参加まだま セッション6｜食品販売の現場から バリューチェーンの課題と地方の可能性 かつての八百屋は、顔の見え session7 【食が人をつなぐ。ネットワーク/コミュニティは何をもたらすのか】 八木さゆり（だれ 【セッション4】〜ガストロノミーシンポジウム掛川〜 『伝統を引き継ぐとは何か。 経営と食文化の間で 【セッション3】 〜ガストロノミーシンポジウム掛川〜 『空前の抹茶ブーム。伸るか反るか？どうする茶 【セッション1】〜ガストロノミーシンポジウム掛川〜 自然と人の営みが交差して生まれる「地域の食文化 \\OPENING紹介// 『ローカルガストロノミーが熱い 一言では語れない日本食の底力』 冒頭 いよいよ近づいてきました 第2回 「ガストロノミーシンポジウム掛川2026」開催 2026/02/ 旬であるこの季節にご注文が増えるのは、地元遠州灘で捕れる天然とらふぐ。 そのヒレを1つず とらふぐの季節、旬真っ盛りということで昨夜は焼き白子のご注文を頂きました。 追加ご注文でお召し上 おはようございます。 本日はさすがに厨房も息が白いです🧊 ただ、寒くなればなるほど美味しい食 今年も紅葉せずに散ってしまうかと思いましたが、とても綺麗に紅葉してくれました🍂🍁 #かちゃ料理む ふぐの季節になりました。 写真は当店のてっさの1人前になります。 #とらふぐ #ふぐ おはようございます。 先日のご提供した焼き物です。 明日はいつもお店でも演奏に来てくれているHIROさんのライブが開催されます！ 場所は袋井市メロー 2025年年末の営業ご案内 ・緑色：仕入れの都合上12/26ごろまでにご予約お願いします。 ・12/ 今月の営業日のおしらせ。 【イベント】10/14-15 各19:00〜 ふじのくにの旬を食べ尽くす 「今年はいつやりますか？」 とお電話を立て続けにいただき、予定しておりませんでしたが、相談し、急遽今 さらに読み込む Instagram でフォロー 2024年2月29日 執筆者: 武藤拓郎
