【忘年会】忘年会専用定額プラン

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平日限定 (火〜金曜昼)
・「星」コース
8000円/人
掛茶会席を味わう(全日)
・「雪」コース
10000円/人
すっぽんを味わう(全日)
・「月」コース
15000円/人
天然とらふぐを味わう(全日)
・「空」コース
15000円/人
ふぐもすっぽんも全部を味わう(全日)
・「雪」コース
20000円/人

【料金に関して】

◆ 表示料金はお一人様分になります。(税・サービス料金・飲物代込み)

 

【ご予約に関して】

◆ ご予約期間は、 11/15 〜 12/30 となります。

◆ ご予約時間は、開始時間が 15時より19時の間より承ります。

◆ ご予約は、4名様以上になります。

◆  飲み放題時間 150分(L.O 30分前)
ただし、月曜~木曜は+30分延長

◆  ファーストドリンクは下記のいずれか
(瓶ビール・ウーロン茶・ノンアルコール飲料)

 

【マイクロバスの無料送迎】

◆ バスの無料送迎はご予約人数15名様以上になります。

 

 

 

 

【イベント告知】きっとお茶割りが好きになる。

来る2017年10月29日、

お茶の新しい文化として「乾杯!プロジェクト」第1弾

〜掛川茶と焼酎のおいしい関係〜編イベントを開催します!

お茶割り、を掛川割りとして掛川のどのお店でも色々な掛川割りを楽しめるような街になって欲しい。お茶割りという飲み方の1つでくくらないで欲しい!
そんな思いと共にこの企画が始まりました。

 

緑茶って美味しくない?

緑茶って、渋くて熱い飲み物だけだと思っている方が多いと思います。

違います。

緑茶の産地、加工方法、具合が違うように、それに合わせて淹れ方も変わります。

もちろん味も「こんなに違うのか!」と驚かれるほど違います。上質な茶葉はまるで出汁のような旨味があり、清々しくも落ち着く香りと、深い甘みがあります。

その辺の飲み茶葉と一緒にしてはいけません。

それを焼酎と割る。

 

試しに何度か内々の試飲会をしたのですが、

毎回かならず誰かが、

『このお茶割り、さっきと同じ焼酎で割ったの?ほんとに!?』

と。

お茶の種類が変わればお茶割りの味もまるで違う。

お茶割りが掛川の呑み文化の1つになればいいなと願っています。

 

緑茶の種類がこんなに揃うこともなかなかないので、

ぜひご参加ください!

 

日時等は下記の通り。

◆日程  2017年10月29日(日)

開場15:30 開始16:00

◆場所  掛茶料理むとう(掛川市上張830)

◆送迎 ご希望の方は、帰りのお送りを掛川駅付近まで無料で行います。当日受付時にお申し出ください。

◆入場料 おひとり様1,500円(税込)

◆服装 私服・カジュアル可。

◆定員  40名様

◆申込み お申込みフォームより

ご質問等はお問い合わせフォームよりお願いいたします。

お名前・人数・メールアドレス・電話番号をお知らせください。

詳しくは「あいさプロジェクト」のホームページから。

 

今回は、かけがわ茶エンナーレの共同イベントとしても開催しています。

【祝受賞】第17回観光料理の祭典技能コンクール

当店の太郎(長男)が先月開催された

神奈川県&静岡県日本調理技能士会主催の
【第17回観光料理の祭典】技能コンクール において、


日本全職業調理士協会会長賞をいただきました!

テーマは秋の観光料理。

 


掛川の葛とお茶、地物野菜や豊かな海産物を使い
料理を作り上げました。

初めての出場でしたが、周りの飾り付けの凄さに圧倒されましたが、
賞をいただきました。

もっと包丁の技術も練習しなければですね・・・

精進します!

審査前の盛り付け中。

料理に合わせたお茶を。

 

その他の料理。

部門が違うのですが、ベテラン部門もあります。

ちなみに今回の出場は若手部門。

包丁初め式。

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